Koldioxidbov

Jag läser vidare i Tyst hav, att varje trålat kilo havskräftor genererar 32 kilo koldioxid, vilket är dubbelt så mycket som när ett kilo nötkött produceras. Fråga efter burfångade havskräftor nästa gång du känner att du bara måste ha havskräftor. De är bättre för miljön och en bur förstör inte bottnen som en trål gör.